Etichetta illustrata del vino Sinjari Minutolo di Tenute Capovaccaio
Minutolo · Valle d'Itria IGP

Vini bianchi

Sinjari

Il Minutolo nella sua espressione più profumata: giallo paglierino tenue con riflessi verdi, aromi floreali e fruttati. Ricco e sapido, con una lunga chiusura agrumata e floreale.

€ 14

Bottiglia 0,75 L

Cosa trovi

  • Minutolo in purezza, Valle d'Itria IGP
  • Fermentazione in acciaio sotto i 15 °C, maturazione 4 mesi
  • Affinamento in bottiglia per 2 mesi

Da servire a 9-10 °C: perfetto per aperitivi con friselle, formaggi giovani e piatti di pesce.

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